Kohlensäure
Kohlensäure – chemisch bezeichnet als CO₂ – ist vielseitig einsetzbar: Vom Ausschank über Verpackungstechnik bis zur Wasseraufbereitung spielt sie eine wichtige Rolle in Gewerbe und Industrie. Schröder Gas liefert CO₂ in geprüfter Qualität - ob zur Erfrischung, für technische Prozesse oder als nachhaltige Schutzlösung.
Unsere CO₂-Gase entsprechen der E290-Norm und werden regelmäßig kontrolliert - für gleichbleibende Sicherheit in Produktion und Lebensmittelverarbeitung.
Ideal für Getränkeherstellung, Schankanlagen oder industrielle Anwendungen - in unterschiedlichen Gebindegrößen erhältlich.
Schnelle, planbare Belieferung direkt durch Schröder Gas - flexibel, sicher und verfügbar.


Kohlensäure entsteht durch die Verbindung von Kohlenstoffdioxid (CO₂) mit Wasser. In der Industrie und im Gewerbe wird es als Bestandteil von Schutzgasen oder zum Betrieb von Zapfanlagen.
Schröder Gas liefert technische und lebensmittelkonforme Kohlensäure in geprüfter Qualität, um eine sichere Nutzung in Gastronomie, Produktion und Handel zu gewährleisten.

Reinheitsgrad:
99,95 % CO₂
Anwendung:
Getränkeabfüllung; Bierzapfanlagen und andere Getränkesysteme; Kühlen und Härten von Lebensmitteln
0,5 kg
2 kg
6 kg
10 kg
20 kg
30 kg
37,5 kg

Reinheitsgrad:
99,95 %
Anwendung:
Um Kohlendioxid in flüssiger Form zu entnehmen - Kühlen und Vereisen, wie Nebelmaschinen, Schneeeffekte, Paintball-Tanks
6 kg
10 kg
20 kg
30 kg
37,5 kg

Ob als Sprudelgas, als Bestandteil von Kühlprozessen oder zur pH-Regulierung – Kohlensäure ist aus dem gewerblichen Alltag nicht wegzudenken. Sie sorgt in der Gastronomie für frische Getränke, wird in technischen Anlagen als Kühl- und Schutzgas eingesetzt und in Kläranlagen zur Neutralisierung von Wasser genutzt.
Durch ihre hohe Verfügbarkeit und Umweltverträglichkeit bietet CO₂ eine nachhaltige und sichere Lösung für vielfältige Einsätze im Betrieb.
Kohlensäure findet sowohl im Lebensmittelbereich als auch in technischen Anwendungen breite Verwendung. Von der Getränkeproduktion über Schankanlagen bis zur industriellen Kühlung – sie gewährleistet konstante Qualität und Prozesssicherheit.

In Brauereien, Abfüllbetrieben und Bars sorgt Kohlensäure für den charakteristischen Geschmack und die Spritzigkeit von Getränken. Sie stabilisiert den Druck in Schankanlagen und gewährleistet gleichbleibende Qualität im Ausschank.
In der Lebensmitteltechnik sorgt Kohlensäure im Herstellungsprozess für längere Haltbarkeit und Frische.


In Kläranlagen und industriellen Wasseraufbereitungsprozessen wird CO₂ verwendet, um den pH-Wert zu regulieren. Das Gas ermöglicht eine kontrollierte Neutralisation, ohne zusätzliche chemische Belastung des Wassers.
Als Kältemittel in Kühlhäusern oder Produktionsanlagen wird CO₂ wegen seiner hohen Effizienz und Umweltfreundlichkeit eingesetzt. Es bietet eine nachhaltige Alternative zu synthetischen Kältemitteln und ist sicher im Betrieb.


Schröder Gas bietet Kohlensäure in technischer und lebensmittelkonformer Qualität an.
・Lebensmittelecht als E290 für Getränke, Gastronomie und Lebensmittelproduktion
・Technische CO₂: für Kühlung, Reinigung, Schweißen oder Neutralisationsprozesse
Beide Varianten werden streng geprüft und erfüllen höchste Sicherheitsanforderungen.

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Für Partner & Kunden
Was ist Kohlensäure?
Chemisch bezeichnet ist Kohlensäure eine Verbindung aus CO₂ und Wasser (H₂O). In der Praxis wird damit meist das Gas Kohlenstoffdioxid bezeichnet, das in vielen technischen und gastronomischen Prozessen genutzt wird.
Welche Kohlensäure bietet Schröder Gas an?
Schröder Gas liefert technische und lebensmittelkonforme Kohlensäure nach E290 – wahlweise mit oder ohne Steigrohr, in verschiedenen Flaschengrößen und Qualitäten.
Wofür wird Kohlensäure im Gewerbe eingesetzt?
CO₂ wird in der Getränkeproduktion, für Schankanlagen, in Kühlprozessen, zur pH-Regulierung und in technischen Anwendungen wie Schweißgasen eingesetzt.
Worin liegt der Unterschied zwischen technischer und lebensmittelqualitativer Kohlensäure?
Lebensmittelqualitative Kohlensäure (E290) erfüllt zusätzliche Reinheitsanforderungen, um den Kontakt mit Lebensmitteln sicherzustellen. Technische Kohlensäure wird vorwiegend in industriellen Prozessen eingesetzt.
Ist Kohlensäure gefährlich?
Kohlensäure ist grundsätzlich ungiftig, kann in hohen Konzentrationen jedoch Sauerstoff verdrängen. Eine gute Belüftung ist daher bei der Anwendung in geschlossenen Räumen wichtig.
Wie erfolgt die Lieferung von Kohlensäure?
Schröder Gas liefert Kohlensäureflaschen direkt an Gewerbebetriebe, Gastronomien und Produktionsstätten – regelmäßig, zuverlässig und mit geprüfter Qualität.
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